不食の時代予告編.avi

「食べること」は現代を生きる私たちにとってどんな意味を持っているか。
生きるために「食べない」という選択をした森美智代さん。
江戸時代の文献をひもとき、日本食の真髄を伝える永山久夫さん。
「本当の自分に還る」ための食事を伝えるサトケンさん。
食からより良い人間関係づくりをサポートする秋田稲美さん。
これら、「食のプロフェッショナル」を追ったドキュメンタリーです。
2012年11月3日、虎ノ門・ニッショーホールにて初上映。